Caffeina: le caratteristiche
La caffeina è un alcaloide (xantina) che ha effetti vasodilatatori e produce azione diuretica e stimolante del sistema nervoso. Sono le sue caratteristiche più conosciute ma numerosi studi e ricerche hanno approfondito i suoi benefici, sottolineadone anche i rischi, se presente in dosi elevate nel nostro corpo.
Assunta nelle giuste quantità (se si tratta di caffè, non più di quattro tazzine al giorno; se assunta pura, non più di 500 mg) quindi, queste caratteristiche consentono al nostro organismo di trarre molti vantaggi.